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山くじら鍋

yamakujira

山鯨(イノシシ)鍋

名物・郷土料理

山くじら鍋

山くじらとは、イノシシのことです。古くから高知の山の幸として、近年ではジビエ料理としても注目されている逸品をぜひお楽しみ下さい。

山鯨(イノシシ)鍋(夕食一例)
山鯨(イノシシ)鍋